秋季进补切不可乱补,先要辨明个人体质。
中医师陈金柱表明,秋季除了要进补外,还要注重调情志。“你看‘愁’字,愁为心上秋,也就是说秋地利大家简单哀痛哀愁。所以,秋天要坚持心思的平缓安康,平常要收敛神情,不要过分张扬。”欧阳修在《秋声赋》中写道:“盖夫秋之为状也:其色惨白,烟霏云敛;其容清明,天高日晶;其气慄冽,砭人肌骨;其意惨淡,山川寂寥。”秋风清肃,秋雨凄冷,人在秋地利简单感时伤怀,沉郁寡欢。
中医以为,每个人的饮食要跟着时令的转变而调整。“秋天主肺,饮食上要以滋阴润肺为主,少吃辛湿发散的食物,葱姜蒜都要少吃点。”中医师主张,可多吃点雪梨、甘蔗、柿子、山药等生津养肺的食物,还有石榴、葡萄、蜜柚、山楂之类的酸甘的东西,也能润燥护阴。
中医师表明,秋天十分枯燥,若是再吃羊肉等温燥的食物,简单损伤肺气,引发伤风、发烧、咳嗽等疑问。“羊肉是补阳的,立冬之后再吃不迟。要想进补,一定要事前知道个人的体质,有对于性地去补。痰湿、湿热体质的人不宜进补,阳虚、血虚体质的,如今能够吃牛肉、鸡肉进补,螃蟹、柿子这样寒凉的东西就不要碰。”
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