得了肝病关键在于操控病况，保养身体;患者的饮食也有不少考究，以下是一些合适肝病患者食用的食物，一同来看看吧。

      首先、复元粥：温补肾阳

材料及做法：怀山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精盐、味精各适当。将羊脊骨剁成数段，用清水洗净。羊肉洗净入沸水锅中焯去血水。切成5厘米长的条块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁别离洗净，一同装入纱布袋内系好。生姜、葱白拍碎。把粳米淘净，连同羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一同放入沙锅内，写入适当清水，大火煮沸，撇去浮沫，再放入花椒、大茴香、黄酒，用小火炖至米烂粥稠停止。食用前可用胡椒粉、精盐、味精调味。

       第二、参归羊肉汤：健脾补肝肾

材料及做法：党参15克，枸杞子15克，当归10克，羊肉150克，生姜10克，大枣10枚。将羊肉洗净，斩成小块。其他用料洗净，生姜拍烂，备用。悉数用料放入锅内，加适当水，小火煮3小时，加精盐调即成。

      第三、枸杞海参猪肉饼：补肝益肾

材料及做法：干海参150克，精猪肉300克，枸杞15克，鸡蛋1个。精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热，放入植物油，烧至九成热，用文火煎肉饼成金黄色取出，锅内留少量油，将海参入锅中略煸一下，加适当水，放入肉饼共焖，待汤汁收浓时，淋上麻油、酱油，撒入枸杞子，勾芡翻勺装盘即可。

春季是养肝的大好时节，期望我们多多食用以上养肝食物，来维护个人的肝脏。

有关肝部疑问中医引荐运用陈金柱教师的养肝果片

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