在我们每天的饭菜里其实是有很多的药材的,这样说有人可能会不信,认为没病怎么可能吃药呢,大蒜是我们日常生活中最常见的调味食品,但它也是在《本草纲目》明确记录的药材,大蒜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C等各种营养物质,具有抗菌消炎、健脾解毒的功效。
大蒜详细作用有:杀菌、防癌、排毒、降低血糖、防治心脑血管疾病
首先 、杀菌
对球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种也称为“土地里的青霉素”。
第二、排毒
大蒜可清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。有效抑制幽门螺杆菌等细菌病毒。
第三、防癌
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。
第四、降低血糖
大蒜可促进胰岛素的分泌,迅速降低体内血糖水平,从而有效预防和治疗糖尿病。
第五、防治心脑血管疾病
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,促使血管舒张,调节血压,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
鑫柱商城专家提醒大家每天吃2~3瓣大蒜,是降压的最好最简易的办法,大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。