曾经大家经常用腌制或烟熏的方法保管食物，这样的食物中含有硝酸盐和亚硝酸盐，可转致癌

     但随着冰箱的遍及，居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应添加，不安康的饮食习惯又成了胃癌促发的一个缘由。中医陈金柱介绍，常用冰箱导致胃癌，在冰箱的关闭空间里，许多细菌繁衍的速度乃至更快，放在冰箱里的隔夜菜不只没有得到保鲜反而被污染，并且许多菜通过回锅也易发生易致癌物质。

     冰箱运用一定要遵从安康的准则，不要食用放置过久的食物，尽量收购新鲜的蔬果并赶快吃掉，别让冰箱给咱们的身体带来费事。

    因为工作和日子节奏遍及加速，日子中离不了冰箱，长时间食用久放冰箱的食物，添加了病菌侵入胃部的几率。当然，胃癌发病率趋于年轻化

在早期胃癌排查中，胃镜联系病理查看的正确判别率最高，发现的早期胃癌份额最高

微型摄像机的传感器送入人体，能够大大提高了筛查的准确性。

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