糖尿病中医称为“消渴症”，这里我就用老祖宗400年前的医著给大家讲解一下糖尿病的成因。

病因的第一条：喝酒、肥甘过度

    “肥”是指肉类，“甘”是指甜味，这个甜不仅是糖，是指有甜味的食物，好象大部分的水果都有甜味，都属于甜食。这并不是说以后就不喝酒、不吃肉，不吃甜食了，凡事只要不过度就行。

    我发现中国人有一种坏习惯，闻风而动，只要大家说这个东西好，大家都要它。一说冬虫夏草好，就把它炒到30万元一斤，有人说冬虫夏草喝了以后还壮阳，多可笑！大家最好不要跟风，那往往是倒霉的开始，实际上药效并不是那样的。不是说今天看了我的书，大家就不喝酒了、不吃肉了，世界万物没有绝对的好东西，也没有绝对的坏东西。例如酒，喝少了舒筋活血，喝多了就伤肝；砒霜用多了是毒，用对量就能治病。西医也会用到砒霜，肝癌最后做介入的时候就是用砒霜。因此老祖宗告诉我们：万事万物都要适度。

    大家回想一下三十多年前中国人的生活来源靠什么？靠的是粮本，东西是有，但是没有粮本不卖给你。我还记得三十多年前，一个月粮食的定量是32.5斤，这个数量够吃吗？是不够的，因此就出现了借粮的情况，一般是在每月25日的时候，可以购买下个月的粮。这样平均计算每人一天大概吃1.2斤粮食，那现在每人一天吃多少粮食？

    近年国家推出一项重大计划：退耕还林。因为三十多年前计划的失误砍掉了森林种粮食，现在发现环境污染严重，要毁掉耕田重新种树，这就需要统计一下中国有多少人？有多少地？人均需要多少粮食？结果国家统计局一统计，中国农村和城市平均加起来，每人每天吃粮食是四两。

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